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今天又是〈外食〉的日子
於是來到了離家不遠的「成家鴨肉麵」〈原黃家鴨肉麵〉
地址：高雄市三民區澄清路719號
除了賣麵外還有滷味
價目表和營業時間〈全年無休喔﹗〉
這是今天的晚餐，豐盛吧﹗
這麼一桌菜原來210元，因店家響應環保〈到98.12.31止〉，若自備餐具可每人減免5元，而我平時有自備餐具的習慣，所以今天賺到10元，只付了200元，真是開心﹗
鴨血糕〈30元〉--- 蒸得有夠軟且Q，裡頭有淡淡的八角與花椒的味道。
鴨肉乾麵〈50元〉---麵條較缺乏彈性口感偏乾，鴨肉普普，看起來像煙燻的，但吃起來卻無煙燻的香氣；整盤面裡最好吃的就是那油蔥，一顆顆的油蔥吃得到酥、脆、香。
鴨腸〈50元〉---本身就是鹽水的所以不必沾醬，鴨腸非常脆吃的時候聽得到「卡滋﹗卡滋﹗」的聲音，建議搭配薑絲一起吃口感更佳，還有牙齒不好的人千萬別點這道菜，因為它必須咀嚼很久才能嚼碎。
空心菜〈30元〉---菜色翠綠，有油蔥與蒜頭的雙道口味，雖淋上鴨油，但卻不覺油膩。
鴨肉米粉〈50元〉---份量稍微少了些，湯頭還不錯，加了烏醋會更對味。
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