九月初旬,在高雄捷運後驛站的2號出口後方的廣場開了間麵包坊,取了個很別致的店名---巴黎波波。
![](https://pic.pimg.tw/kuochiungchu/1381414742-200949713.jpg)
PO張地圖,也許會讓人更清楚方位。
![](https://pic.pimg.tw/kuochiungchu/1381414743-47082453.jpg)
巴黎波波的師傅,他可是麵包界鼎鼎有名野上智寬大師的高徒喔!
![](https://pic.pimg.tw/kuochiungchu/1381414743-1748805281.jpg)
![](https://pic.pimg.tw/kuochiungchu/1381414743-2967029828.jpg)
店內的布置及擺設有種法國鄉村的風味。
![](https://pic.pimg.tw/kuochiungchu/1381414743-136870538.jpg)
![](https://pic.pimg.tw/kuochiungchu/1381414744-2273437957.jpg)
![](https://pic.pimg.tw/kuochiungchu/1381414744-3288571962.jpg)
陽光灑落在麵包上,是種視覺的享受。
![](https://pic.pimg.tw/kuochiungchu/1381414744-1641572604.jpg)
這是野上大師的作品,是真的麵包喔~好像藝術作品吧!
![](https://pic.pimg.tw/kuochiungchu/1381414744-2075797310.jpg)
![](https://pic.pimg.tw/kuochiungchu/1381414745-572855224.jpg)
鮪魚卡滋---內餡有鮪魚和洋蔥還有淡淡的黑胡椒味,口感不錯~
![](https://pic.pimg.tw/kuochiungchu/1381414745-4221587974.jpg)
服務人員推薦可麗露,但我買的是後方的橘子布里歐;外層灑著細細的糖顆粒,外皮酥脆,裏頭的麵包非常的柔軟細緻,入口後,整個嘴裡散發出一股淡淡的橘子香。
![](https://pic.pimg.tw/kuochiungchu/1381414745-3382551597.jpg)
這些丹麥麵包乍看之下好像很油膩的樣子,其實不然...
![](https://pic.pimg.tw/kuochiungchu/1381414745-2005973333.jpg)
他們所使用的烘培材料都是精選且有認證的,買了個〈紅豆丹麥方塊〉,仔細一瞧,外層亮亮的並不是油,而是有微甜的糖味,麵包沒奶油味衝鼻,而是麵包香與鬆軟的紅豆挑動了我的味蕾,我個人超喜歡它。
![](https://pic.pimg.tw/kuochiungchu/1381414746-344471794.jpg)
這個看起來好像普普的並不起眼樣子,它的名字〈天然酵母義大利水果麵包〉,它是用天然酵母不加人工添加物,沒開封可保存7天之久,且不會變味喔~
我尚未品嚐,改天再介紹它。
![](https://pic.pimg.tw/kuochiungchu/1381414746-1990180635.jpg)
雖然它的價錢有點貴,可是卻讓人覺得吃它是種享受的、健康的、美味可口的,所以也不覺得心疼的。
![](https://pic.pimg.tw/kuochiungchu/1381414743-2967029828.jpg)
PS:出爐時間12:00、14:00、16:00
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PO張地圖,也許會讓人更清楚方位。
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巴黎波波的師傅,他可是麵包界鼎鼎有名野上智寬大師的高徒喔!
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店內的布置及擺設有種法國鄉村的風味。
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陽光灑落在麵包上,是種視覺的享受。
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這是野上大師的作品,是真的麵包喔~好像藝術作品吧!
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鮪魚卡滋---內餡有鮪魚和洋蔥還有淡淡的黑胡椒味,口感不錯~
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服務人員推薦可麗露,但我買的是後方的橘子布里歐;外層灑著細細的糖顆粒,外皮酥脆,裏頭的麵包非常的柔軟細緻,入口後,整個嘴裡散發出一股淡淡的橘子香。
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這些丹麥麵包乍看之下好像很油膩的樣子,其實不然...
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他們所使用的烘培材料都是精選且有認證的,買了個〈紅豆丹麥方塊〉,仔細一瞧,外層亮亮的並不是油,而是有微甜的糖味,麵包沒奶油味衝鼻,而是麵包香與鬆軟的紅豆挑動了我的味蕾,我個人超喜歡它。
![](https://pic.pimg.tw/kuochiungchu/1381414746-344471794.jpg)
這個看起來好像普普的並不起眼樣子,它的名字〈天然酵母義大利水果麵包〉,它是用天然酵母不加人工添加物,沒開封可保存7天之久,且不會變味喔~
我尚未品嚐,改天再介紹它。
![](https://pic.pimg.tw/kuochiungchu/1381414746-1990180635.jpg)
雖然它的價錢有點貴,可是卻讓人覺得吃它是種享受的、健康的、美味可口的,所以也不覺得心疼的。
![](https://pic.pimg.tw/kuochiungchu/1381414743-2967029828.jpg)
PS:出爐時間12:00、14:00、16:00
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