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過年前曾騎單車到左營拜訪蓮池潭,順道到崇實新村西街2巷購買網友介紹的蘇家鹹水鴨。
它雖是藏在小巷中毫不起眼的小攤子,但他的鹽水鴨口感可是一級棒的﹗
連我那85歲牙齒不好的老爹直呼「好吃」﹗它的肉質不柴很嫩,入口後有一股香味直衝上來,
說是『鹹』水鴨,可是它卻不死鹹,非常好吃,令人吃了還想再吃。
下次嘴饞時,一定會再前往購買,雖然來回要騎20幾公里的路,但它是值得的。^-^


口袋燒餅--是左營海清工商的學子及眷村村民最常光顧的早點。
上回要購買時,看排隊的人有如長龍般,數一數前頭有18位在等候,於是就打道回府了。

今早本來要去買蘇家鹹水鴨和果貿新村內的劉家桂花雞,好讓兒子提回台北享用的;
誰知年初六他們他還在休假中,空手而歸是件很掃興的事;@﹏@
於是--再前往自助新村看看口袋燒餅開店了沒?
還好老天有眼,只有6個人在排隊,趕緊下車排隊,
只等6位,可是也讓我等了20分鐘,因為每個人都買了不少份。
等我買好後往隊伍一瞧﹗哇﹗好家在﹗已經有10幾位在排隊耶﹗
因沒帶相機,所以無法把當場製作的情形PO上來,
回家後補照「成品」版

【口袋燒餅】價錢:包蛋15元、包菜18元、包蛋和菜22元、包蛋菜黑輪27元
美食品嚐心得:熱熱的餅皮QQ的,內餡有豆乾、筍絲、酸菜、蘿蔔乾、醬瓜荷包蛋、黑輪,味道蠻清淡,加了辣醬味道剛好,黑輪是烤的還不錯吃,最好是趁熱吃。
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