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上個禮拜高雄的老同學又聚會了,大家都排除萬難,歡喜見面。

這次聚會的地點:長白山養生餐廳
聽說這是一位中醫師開的店,為了顧客的健康,所食用的食材都是經過精心調配的,不僅低脂、低鹽還包括養生呢!


地址:高雄市民族一路2巷95號
預約電話:〈07〉225-0808
營業時間:午餐11:00~14:00
晚餐17:00~21:30


【上菜囉!】
1、何首烏養生雞:少油薄鹽,湯頭順口還會回甘,一大鍋的湯,喝得很過癮~喜愛吃肉的人會覺得雞肉太少了,但對我來說精華都在湯裡,雞肉的多寡並不在乎。


2、翠玉白菜:他的烹調方式是「蒸」20秒,所以蔬菜的脆度夠,也保留菜的甜味和營養素。


3、香燜苦瓜:以培根、洋蔥、枸杞和中藥材烹調;這是我最捧場的一道菜,連菜汁我都把它喝得清潔溜溜,品嚐這道菜後,讓人有苦盡甘來的感受。


4、水晶鮮小捲:把撈起的小捲急速川燙,所以小捲呈現晶瑩剔透,鮮、甜、脆是它的最佳的形容詞。


5、天麻蒸魚:雨衣班餐館的蒸魚大同小異,除了有破布子和蔥外,最重要的是它加入天麻,據說天麻可防止老人癡呆增強記憶。


6、鯊魚軟骨膠原:清爽沒腥味,含豐富的膠原蛋白,為了愛美嘛~所以我多喝了2碗,嘿!嘿!真歹勢啦!有點貪心過頭了。


7、養生麵線:麵線而Q不爛,入口後,嘴裡瀰漫著中藥香氣。

8、人參枸杞蝦:蝦子的肉質鮮甜味美,只是蝦子的數量不多,喜好吃蝦子的人會覺得不過癮;但我覺得吃ㄧ隻蝦子已足夠了,畢竟這是以養生為主要考量來搭配的餐點。

9、陶板烤南瓜:雖沒肉但令人感到不俗。

10、季節時蔬:杏包菇雖是炸的,但一點都沒油膩感。

11、山藥麻糬:山藥經油炸後,裹上芝麻糖粉,外酥內軟香氣十足。

12、當季水果:水果是蓮霧,還蠻甜的,因只顧聊天忘了拍照存證。PS:上一張照片有蓮霧的影子喔!

這樣的一桌菜價錢是5500元,大家都覺得還不錯,吃完後不會覺得漲,感覺像八分飽,所謂「八分飽 活到老」,嗯~還蠻合養生之道嘛~
PS:也有一桌6500、8500、12000元任君選擇,另外也有單點的佳餚。
除此之外,也有素食餐:素食套餐一人份六道菜550元;或每桌10人份12道菜5500元

大夥兒開會討論的結果,決定以後都選定在這兒聚會,解決了找用餐地點的煩惱。

能讓三、四十年的友誼永存至今,真是人生難得呀!
所以每到聚會時,我總覺得自己又賺到了~


看到大夥兒還是一樣的年輕、快樂、無恙,真是開心~~`
這群已過時的「女孩」,覺得小老闆幫我們拍的「人」太小了,所以我只好親自「操刀」,補拍了一張大~大~的、美~美~的「人」,哇!〈我覺得〉每一個人的笑容是那麼的美耶!


今天真是快樂的一天!!!
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    kuochiungchu 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()